Tonno: Tonno Aromatico

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 743

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Trance Tonno Fresco
  • 1 Cucchiaio Semi Di Finocchio
  • 1 Presa Sale
  • 1 Presa Pepe
  • Abbondante Olio D’oliva

Preparazione:

  • Macinare i semi di finocchio ed unirli ad una presa di sale e pepe.
  • Cospargere le fette di tonno da entrambi i lati con gli aromi.
  • Porre sul fuoco una larga padella con abbondante olio.
  • Quando l’olio sarà molto caldo cuocervi il pesce, rigirandolo delicatamente per non romperlo.