Torta al cioccolato e Fior d’Arancio

Si avvicina S.Valentino così prima di questo giorno per me speciale, ho deciso di sperimentare un dolce al cioccolato con un profumo intenso di fior d'arancio per ricordare il profumo intenso degli aranci della mia casa natale, cosa ne dite può essere confortante un dolce così speciale ?!?
Torta al cioccolato e Fior d’Arancio170 gr. Zucchero
200gr. Farina
3 uova
75gr. Fecola di patate
75gr. Cacao amaro
1 bustina lievito per dolci
½ bicchiere di latte
70 gr. burro morbido
1 fiala di aroma Fior d’Arancio
Sbattere i tuorli con lo zucchero incorporare il burro e lavorare fino a quando il composto non risulti spumoso. Aggiungere la farina, la fecola e il cacao setacciati alternandoli con il latte. Incorporare gli albumi montati a neve e completare con l'aroma di fiori d'arancio e la bustina di lievito per dolci.
Cuocere per 45 minuti a 170°C

Io ho decorato la torta con spicchi di arancia, diavoletti e delle striscioline di buccia d'arancia
Con questa ricetta partecipo al contest Mani in pasta: Comfort Food indetto dal blog Cultura del frumento di “Il Molino Chiavazza”Quale è il modo migliore per coccolarsi e coccolare di più che una torta a cioccolato al profumo di fiori d'arancio :-)