Eccola:
INGREDIENTI
- 230 GR FARINA DI KAMUT
- 220 ML LATTE
- 100 ML OLIO SEMI
- 160 GR ZUCCHERO
- MEZZA BUSTINA LIEVITO DOLCI
- ZUCCHERO A VELO PER DECORARE
PROCEDIMENTO
Preparate separatamente gli ingredienti liquidi dai solidi, quindi mescolate la farina con il lievito e lo zucchero quindi aggiungeteci il latte con l'olio di semi.Girate bene per non far formare grumi, poi mettete nella tortiera precedentemente imburrata ed infarinata e cuocete a 180 gradi per circa 35 minuti (vale sempre la prova stecchino).
Una volta raffreddata spolveratela con un po' di zucchero a velo.
Ho presentato la torta nel vassoio Golden Age della Poloplast con 28 cm di diametro