Torta-alberello di cioccolato e pistacchio

TORTA-ALBERELLO DI CIOCCOLATO E PISTACCHIO Prima che si concluda la giornata di oggi voglio pubblicare una torta che ho realizzato per queste feste,anche quest'anno come l'anno scorso ho rifatto una torta a forma di alberello. Ci tengo a postarla perchè ancora una volta voglio farvi i miei migliori auguri!!!
Pan di spagna realizzato con: 6 uova  240 g di farina 240 g di zucchero una bustina di lievito  aromatizzato all'arancia Crema: ricotta di pecora zucchero pasta di pistacchio
Decorato:
ganache di cioccolato scaglie di pistacchio ciliegie candite