Ingredienti
- 350 ml di acqua
- 240 gr di zucchero
- 320 gr di farina
- 30 gr di cacao amaro
- 75 gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci (16 gr)
- Tempo Preparazione:
30 minuti - Tempo Cottura:
50 minuti - Dosi:
6 persone - Difficolta':
Facilissima
La torta all’acqua con cacao è una torta che non prevede l’utilizzo di uova, burro e latte. E’ la variante più saporita, per la presenza del cacao, della torta all’acqua.
Procedimento
In un recipiente chiuso con un tappo miscelate agitando energicamente l’acqua e l’olio.
In un’altra ciotola setacciate farina, lievito e cacao e successivamente unite lo zucchero. A questo punto aggiungete poco alla volta la farina nella miscela di acqua e olio e amalgamate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate il composto in una teglia di 20-22 cm di diametro unta di olio o foderata con carta forno.
Cuocete la torta in forno caldo a 170 °C per 50 minuti. Sfornate la torta all’acqua facendo sempre prima la prova stecchino.
- acqua
- cacao
- olio di semi
- zucchero