"Torta allegra è colorata"

Da Antonella

“Torta allegra è colorata” Tanti colori, Tante famiglie allegre e sincere, in questi giorni di spensieratezza, Son tutti allegri è colorati. Stelle filanti, Maschere belle, e quelle brutte fan divertire come non mai! Poi mille coriandoli prendono il volo, e la tristezza, per sempre andrà… Volteggia di qua, precipita di la e tanta carta rallegrar ci fa. E’ Carnevale è noi felici per sempre siam J alla finestra vien a bussare un Arlecchino un po’ sciocchino. Tanti burloni così carini, tanta "curiosità" a noi svelar farà. Una farfalla tanto golosa vi si è posata su di un morbido letto J per riposarsi e prendere il volo. Siate felici Siate allegri Che questi giorni non finiscano mai...

Ingredienti: Pasta di mandorle, per realizzare la farfalla e la base sulla torta. Panna montata. Una base realizzata con: 180 gr di zucchero (consiglio Italia Zuccheri) 180 gr di farina dolci e sfoglie ( consiglio Rosignoli) 6 uova intere Vaniglia Un bicchierino di rum Farcita con crema pasticcera al rum, è gocce di cioccolato. Bagna naturalmente al rum J. Era buonissima è molto delicata… Alla prossima vi abbraccio tutti e siate felici sempre!
Antonella..


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