Come va? E' iniziato un altro mese... Come vola via in fretta il tempo!
Qualche tempo fa ho preparato una delizia che mi era stata inviata dall'azienda Polenghi, la torta allo yogurt e limone.
Per prepararla occorre solo aggiungere 75 g di burro e 375 g di yogurt bianco intero.
Sciogliete il burro e aggiungetelo al preparato per la base, dopodiché lasciate in frigo per un po' (affinché si assesti!). Nella confezione è presente un cartoncino per dare forma alla torta, potete darle la forma di un cerchio, un rettangolo e un cuore. :)
Nel frattempo con uno sbattitore elettrico preparare la crema allo yogurt, con la busta di preparato per la crema e i 375 g di yogurt. Aggiungere anche la dosette al limone!
Mettere la crema sulla base-biscotto e rimettere in frigo per qualche ora.
Prima di servire decorare con il top al limone. E' tutto presente nella confezione!
Piattino in ceramica GreenGate
Buonissima e semplice da preparare! Cosa c'è di meglio? =))Un baciotto amici e buona settimana!