ministro della difesa Forlani, con una nota ufficiale. La decisione è stata presa a seguito della grave sciagura del Friuli e per far si che i militari e i mezzi di stanza al nord siano utilizzati per aiutare i terremotati anziché per sfilare a via dei Fori imperiali. (NOTIZIA DELL'11 MAGGIO 1976)
Giorgio Napolitano: Celebreremo sobriamente il 2 giugno ma lo dedicheremo alla memoria delle vittime, al dolore delle famiglie e anche a momenti di scoramento che devono essere superati. (NOTIZIA DEL 29 MAGGIO 2012)
125 gr amaretti MATILDE VICENZI3 uova100 gr farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MULINI100 gr burro BEPPINO OCCELLI100 gr zucchero a velo S. MARTINO2 cucchiai cacao amaro1 cucchiaino lievito per dolci S. MARTINO1 bicchierino Marsalaun pizzico salepezzetti torrone QUARANTAciliegie candite I GUSTI VEGETALI*ciotola in acciaio IPAC*cucchiaio di legno ALGIAHo diviso il burro a pezzetti e lasciato a temperatura ambiente, l’ho messo in una ciotola in acciaio e lavorato con un cucchiaio di legno fino a renderlo cremoso, poi ho aggiunto i tuorli, dopo che si sono amalgamati, ho incorporato lo zucchero a velo, il cacao, il marsala, la farina e il lievito setacciati e gli amaretti sbriciolati.Ho montato con le fruste gli albumi a neve con un pizzico di sale e li ho incorporati al composto con movimenti dal basso verso l’alto. Ho imburrato uno stampo rotondo (20-22 cm) e ho versato l’impasto, livellato, cotto in forno caldo a 180° per 30 minuti. Ho cosparso con zucchero a velo, ciliegie candite e qualche pezzetto di torrone messo al centro.
io leggo...MATILDE TIRAMISU'