Torta Arcobaleno (o Arlecchino)

Da Patiba @patiba1


TORTA   ARCOBALENO


Ingredienti

3 uova, 200 g. zucchero, 200 g. farina, 100 ml olio di semi, 80 g. acqua, 1 bustina di lievito, coloranti alimentari gel, 1 bustina vanillina

Preparazione

Montare i bianchi con 60 g di zucchero

e i tuorli con lo zucchero restante.

Ai tuorli aggiungere gli altri ingredienti

e sbattere con le fruste.

Unire i tuorli montati mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.

Dividere il composto ottenuto in 6 ciotoline

e colorarlo con i colori che volete.

Ungere uno stampo a cerniera, e versare al centro, un cucchiaio alla volta, il primo colore.

Proseguire con il secondo colore, facedolo colare dal cucchiaio sempre al centro.

Poi il terzo e così via fino ad esaurimento dei colori a disposizione


Riscaldare il forno.


Infornare a 175 gradi in forno ventilato per 40 minuti circa:



e fare la prova stecchino per controllare la giusta cottura.


Le torte fantasmagoriche di

katiagioia
^da cruda ^

angela64


giò69

L'impasto "zebrato" in teglia
.

L'originale è ricoperta di panna montata. Io invece l'ho spennellata con bagna al rum e ricoperta con mousse bianca alle nocciole fatta con panna montata, mascarpone e Nutkao bianca; l'ho decorata con coriandoli di zucchero e roselline di ostia

Questa è la fetta

Monki

Anche io l'ho fatta! oltre che bella è buonissima!!


Diogene
Ecco la mia versione Chiffon cake arcobaleno........ Primo chiffon cake e primo arcobaleno .... che si ripeteranno visto il successo ottico e papillifero....

bamby76

l

how to make a rainbow cake

www.omnomicon.com


TORTA   ARCOBALENO


Ingredienti

3 uova, 200 g. zucchero, 200 g. farina, 100 ml olio di semi, 80 g. acqua, 1 bustina di lievito, coloranti alimentari gel, 1 bustina vanillina

Preparazione

Montare i bianchi con 60 g di zucchero

e i tuorli con lo zucchero restante.

Ai tuorli aggiungere gli altri ingredienti

e sbattere con le fruste.

Unire i tuorli montati mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.

Dividere il composto ottenuto in 6 ciotoline

e colorarlo con i colori che volete.

Ungere uno stampo a cerniera, e versare al centro, un cucchiaio alla volta, il primo colore.

Proseguire con il secondo colore, facedolo colare dal cucchiaio sempre al centro.

Poi il terzo e così via fino ad esaurimento dei colori a disposizione


Riscaldare il forno.


Infornare a 175 gradi in forno ventilato per 40 minuti circa:



e fare la prova stecchino per controllare la giusta cottura.


Le torte fantasmagoriche di

katiagioia
^da cruda ^

angela64


giò69

L'impasto "zebrato" in teglia
.

L'originale è ricoperta di panna montata. Io invece l'ho spennellata con bagna al rum e ricoperta con mousse bianca alle nocciole fatta con panna montata, mascarpone e Nutkao bianca; l'ho decorata con coriandoli di zucchero e roselline di ostia

Questa è la fetta

Monki

Anche io l'ho fatta! oltre che bella è buonissima!!


Diogene
Ecco la mia versione Chiffon cake arcobaleno........ Primo chiffon cake e primo arcobaleno .... che si ripeteranno visto il successo ottico e papillifero....

bamby76

l

how to make a rainbow cake

www.omnomicon.com


Potrebbero interessarti anche :

Possono interessarti anche questi articoli :

  • A razzolare nell'erba

    L'estate ti aiuta a capire tante cose... una fra tutte come è bello mangiare fuori, con le mani, mezzi sdraiati su una coperta, con il sole nei capelli e i... Leggere il seguito

    Il 28 giugno 2015 da   Aurore
    CUCINA
  • Angel cake

    Autore: Serena Joudioux | Categoria: Dolci e dessert, Ricette americane, Torte e crostate, Ultimi Post | Tag: ricette americane, ricette con gli albumi,... Leggere il seguito

    Il 28 giugno 2015 da   Giulioplay
    CUCINA, RICETTE
  • Eventi di lettura#3 - Nuda proprietà

    Nuovi appuntamenti in arrivo.Prendete nota che vi aspettiamo alla presentazione del libro Nuda Proprietà di Valeria Amerano, in collaborazione con Scarabocchi... Leggere il seguito

    Il 26 giugno 2015 da   Loredana Gasparri
    CULTURA, LIBRI
  • Cheesecake senza cottura | Re-Cake 2.0

    CHEESE CAKE SENZA COTTURA NO-BAKE BERRY CHEESECAKE- Re-Cake #5 NO-BAKE BERRY CHEESECAKE-©Oggivicucinocosì Buongiorno e bentrovate, per il mese di Giugno... Leggere il seguito

    Il 26 giugno 2015 da   Oggi Vi Cucino Così
    CUCINA, RICETTE
  • Gelato variegato panna, ciliegie e fragole

    di Monica Giustina http://www.onecakeinamillion.ifood.it/2015/06/gelato-variegato-panna-ciliegie-e-fragole.html Ingredienti -750 ml panna fresca da montare;... Leggere il seguito

    Il 24 giugno 2015 da   Gftl
    CUCINA, SALUTE E BENESSERE
  • Vintage and Roses

    Crescere è una cosa fantastica, osservare i propri figli diventare grandi è una cosa fantastica, un dono, un privilegio.Appena 10 mesi fa mia figlia veniva al... Leggere il seguito

    Il 24 giugno 2015 da   Dolcezzeemagia
    CUCINA