Ciao ragazzi, le feste natalizie si avvicinano è proprio in queste occasioni mi viene voglia di preparare dolci
Di seguito vi spiego il procedimento :
In una terrina mettete il burro ammorbidito e continuate a sbattere sino ad ottenere una crema. Aggiungete adesso lo zucchero, in 2-3 volte, continuando sempre a sbattere fino a quando diventerà di colore bianco. In un’altra terrina sbattete le due uova alle quali avrete aggiunto 50 cc di latte. Poi versate, poco alla volta, questo composto nella precedente terrina e continuando a mescolare con cura cercate di amalgamare bene il tutto. Aggiungete la farina e il lievito, a questo punto aggiungete le briciole di cioccolato.
Ps: io ho usato dei cioccolattini Perugina che avevo a casa, buonissimi.
Infornate a 200° per 30 minuti. La torta sarà pronta quando immergendovi uno stecchino lo vedrete uscire asciutto.
A presto