Torta Con Decorazione a Canestro
Da Sergentepepper
Tanti auguri a tutti!!!!!!!!Finiti i festeggiamenti per il Natale è tornata un po' di calma (+0-)....Il pranzo di Natale è stato fatto qui da noi, ma con la collaborazione di tutti...ognuno portava un piatto ;))))Ovviamente io che potevo fare se non i dolci????Così io ed il mio martirio ci siamo messi sotto.....La prima torta, è stata semplicissima, come base è una Sacher, farcita con crema al mascarpone e ricoperta di panna tricolore con decorazione a canestro.
La ricetta:
150 gr. di farina150 gr. di zucchero150 gr. di burro150 gr. di cioccolato fondente300 gr. di marmellata di albicocche50 ml di acqua5 uova
Per la farcitura:
250 gr. di mascarpone150 gr. di zucchero a velo
Per la copertura:
300 ml di panna da montare100 gr di zucchero a velocoloranti alimentari
Il procedimenti per l'impasto lo trovate qui.
Spero vi sia piaciuta...a noi tanto!!!!!
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