Avete fatto i Marron glacé e si sono spaccati praticamente tutti? ecco come riciclarli se non ne potete più di mangiarne e dovete fare una torta da portare da amici a cena!
INGREDIENTI
per la torta:
70gr burro
50gr zucchero di canna
2 uova
lievito
230gr farina
150gr marron glacee
per la parte sopra:
30gr burro
50gr zucchero
50gr farina
Nella planetaria lavorate con la frusta il burro e lo zucchero in modo da ammorbidirlo, aggiungere le uova e lavorare con la frusta in modo da ottenere un composto spumoso. Unire la farina e il lievito e continuare a lavorare in modo da ottenere un composto cremoso, se necessario aggiungere un bicchiere di latte per ammorbidire il composto, infine aggiungete i marron glacé. Versate il composto in una tortiera da 22cm un po’ alta e preparate il composto da sbriciolare sopra come se fosse un crumble! Lavorate con le dita il burro lo zucchero e la farina in modo da ottenere delle briciole da spolverare sulla torta.
Mettere in forno a 180°C per circa 30 minuti.