Torta di albicocche

Da Kiara76


INGREDIENTI:
500gr.di albicocche
250gr.di farina
100gr.di fecola
200gr.di zucchero
200gr.di burro temp.amb.
2 uova
qualche goccia di limone
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
zucchero a velo
PREPARAZIONE:
Mescolare la farina con la fecola, mettere le due farine su una spianatoia e mettere al centro lo zucchero, le uova, il burro, il limone e per ultimo il lievito.
Impastare bene il tutto, formare una palla e porla in frigorifero per 1 ora.
Imburrare ed infarinare una teglia e con una parte della frolla ottenuta rivestire il fondo. 
Disporre sopra le albicocche a spicchi e con la rimanenza della frolla ricoprire il tutto, sigillando bene i bordi.
Disporre ancora le fette di albicocche e spolverizzare con zucchero.
Cuocere in forno a 180° per 40/45min.


Potrebbero interessarti anche :

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Torta di albicocche e noci

    Ingredienti 3 uova 500 grammi di albicocche 250 grammi di farina 15 grammi di lievito per dolci 120 grammi di gherigli di noce macinati 80 grammi di cioccolato... Leggere il seguito

    Il 26 agosto 2013 da   Giulioplay
    CUCINA, RICETTE

  • I 10 migliori dolci estivi

    Autore: Giulio Rossi | Categoria: Le 10 Migliori ricette di... Tag: dolci alla frutta, dolci estivi, ricette dolci estivi, ricette estive L'estate pare... Leggere il seguito

    Il 17 luglio 2013 da   Giulioplay
    CUCINA, RICETTE

  • Torta di albicocche e pinoli

    Ingredienti 3 uova 400 grammi di albicocche 50 grammi di pinoli 300 grammi di zucchero 200 grammi di margarina di soia biologica la scorza di un limone 250... Leggere il seguito

    Il 02 luglio 2013 da   Giulioplay
    CUCINA, RICETTE

  • Cremoso al cioccolato

    Ingredienti 400 grammi di cioccolato fondente 5 tuorli d'uovo 2 albumi 250 grammi di lamponi 2 albicocche 280 grammi di zucchero a velo 4 grammi di gelatina 1... Leggere il seguito

    Il 17 agosto 2012 da   Giulioplay
    CUCINA, RICETTE

  • Torta di ricotta e frutti di bosco

    Ingredienti 280 grammi di ricotta 3 uova 130 grammi di maizena 100 grammi di panna fresca 270 grammi di zucchero a velo 400 grammi di frutti di bosco(... Leggere il seguito

    Il 16 agosto 2012 da   Giulioplay
    CUCINA, RICETTE

  • Semifreddo al caffè e cioccolato fondente

    IngredientiPer il semifreddo: 200 ml di panna da montare 1 tuorlo 50 g di zucchero a velo 50 g di cioccolato fondente 1 tazzina di caffè Per guarnire: cacao... Leggere il seguito

    Il 07 agosto 2012 da   Giulioplay
    CUCINA, RICETTE