Torta di Cocomero

 Estate finalmente.... serate all'aperto, cene in terrazza, e allora stupite i vostri ospiti con questo dessert freschissimo, superfacile da preparare e di gran effetto
INGREDIENTI:
- fette di cocomero a spicchi
- 2 fettine di melone
- qualche ciliegia rossa
- menta per guarnire
- piccoli frutti ( ciliegine, mirtilli a piacere
PREPARAZIONE:
Tagliate il cocomero a spicchi posizionatelo in un bel piatto di portata e guarnitelo a vostro piacere e fantasia
noi abbiamo intagliato dei fiorellini con un tagliabiscotti con fette di melone, ottimi anche guarnire con frutti di bosco. Tenere in frigorifero fino al momento di servire.......


Molto carino anche servito con l'aperitivo o per un buffett all'aperto.....