Torta di compleanno

Finalmente, dopo aver sbirciato sul web infinite torte decorate con la pasta di zucchero, mi sono decisa a provare io a fare la mia torta di compleanno utilizzando questo tipo di decorazione. Devo dire che sono rimasta molto soddisfatta del mio lavoro, voi che ne dite, mi piacerebbe ricevere le vostre opinioni e imparare ancora di più a riguardo( perché credo di sapere ancora molto poco). Questa torta è stata realizzata con un pan di spagna classico, che trovate qui, inzuppato con una bagna al caffè, farcito con la crema simil ferrero rocher, rivestita dicrema al burro, e infine decorato con la pasta di zucchero, ed ecco le foto dalle varie angolazioni.






ed infine una fetta.
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