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Torta di Compleanno furba!

Da Lizzye82

Torta di Compleanno furba!
Per un compleanno organizzato all’ultimo minuto, ecco una torta che vi porterà via poco tempo ma sarà di grande impatto visivo!
Ingredienti:
4 rettangoli di pasta sfoglia già pronta
Panna montata q.b.
Frutti di bosco
Dolcificante DolceDì Rigoni di Asiago
Zucchero a velo
Iniziate ritagliando allo stesso modo ogni coppia di pasta sfoglia a forma di numero (due sfoglie per ogni numero) in questo caso era un 18imo!
Adagiate le strato inferiore e farcitela con tanti ciuffi di panna montata (trucco: per renderla più compatta mescolatela con dei biscotti secchi ridotti in polvere).
Farcitela ora con qualche frutto di bosco e ricoprite col secondo disco di pasta sfoglia.
Decoratela a piacere con: panna montata, frutti di bosco e zucchero a velo.
Per avere dei frutti di bosco lucidi, dolci e invitanti vi consiglio di immergerla nel dolcificante liquido  dolcedi Rigoni di Asiago: questo è un altro trucco!
Mantenete in frigo fino al momento di servirla.
Buon appetito e... tanti auguri!

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