oggi fnalmente ritorno sul blog dopo un periodo di assenza :)...un'assenza giustificata visto che ho avuto ben altro a cui pensare nelle ultime settimane ;)
Eh si perchè martedì scorso finalmente ho concluso un altro percorso della mia vita...la laurea magistrale!!! :))) non riesco ancora a crederci che ho finito con i libri, con gli esami universitari, con lo studio....e invece è proprio così :)
Ora voglio pensare un pò a ciò che più mi piace ;)
Parlando di Laurea, oggi vi mostro una torta in tema... l'ho realizzata non per la mia ma per la laurea di un ragazzo...della serie che chi realizza le torte finisce sempre per farle agli altri e non per se ^_^ ihihi
Eccola qui...
E' una torta al caffè fatta con pan di spagna al caffè e crema diplomatica al caffè e ricoperta di ganache al cioccolato.
Tutte le decorazioni sono, come sempre, in pasta di zucchero realizzate a mano :)
Un bacione
Gloria