Ciao a Tutti!!
Questo è il primo post in iFood e io non potrei essere più emozionata!
Ho pensato di cominciare questa nuova ed emozionante avventura con un classico dolce della cucina anglosassone, vale a dire l'intramontabile Torta di Mele.
Nata nel periodo della colonizzazione inglese in terra americana dove, a causa della mancanza di frigoriferi, c'era necessità di cuocere la frutta per far sì che si mantenesse più a lungo, si è poi stabilita nella nostra tradizione spesso come "dolce della nonna" con cannella, limone o al naturale, eseguita in diverse versioni è un dolce fantastico nella sua semplicità adatto sia per grandi che per piccini per una merenda o una colazione fatta come si deve!