Torta di mele super light - senza burro e senza olio

Da Loredanads

INGREDIENTI: 150 gr farina 00,
1 uovo intero ed 1 tuorlo, 100 gr di zucchero + 80 gr x la copertura, 1 kg di mele, 1 bustina di lievito, cannella.
Si fa l'impasto, si versa in teglia e ci si mettono sopra le mele sbucciate e tagliate a fettine.
Si spolverizza di zucchero e cannella. in forno a 180° x circa 35-40 minuti

FOTO E RICETTA TRATTE DAL WEB