Torta integrale al cacao con zucca, zenzero e mandorle

Da Worrie
Torta integrale al cacao con zucca, zenzero e mandorle
Ingredienti :
Preparazione :
Dividere i tuorli dagli albumi e montare a neve quest'ultimi con un pizzico di sale. Mescolare lo zucchero con la farina setacciata con il cacao, l'amido, la cannella e il lievito, la farina di mandorle. A parte lavorare la zucca, l'olio, il latte e lo zenzero, unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi ed infine  incorporare gli albumi montati a neve. Mettere il tutto nella teglia con diametro 22 cm, imburrata ed  infornare a 180° x 35 - 40 minuti (il mio forno è ventilato, ma dipende molto da forno a forno, perciò bisogna regolarsi in base al vostro forno).
Come si vede nella foto, la tortiera vinta con le Soffice Cameo e arrivata e non ho perso il tempo, ma l'ho provata subito, insieme allo stencil ricevuto.


Ed insieme alla teglia ho ricevuto anche il kit spremi e decora....


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