Autore: Alessandra Rossi
Ingredienti
- 150 g di farina integrale
- 2 mele piccole o 1 grande
- 1 uovo
- 80 g di miele
- 100 ml di latte
- 2 cucchiai di olio di semi
- 1 arancia
- 1 bustina di lievito
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- Tempo Preparazione:
30 minuti - Tempo Cottura:
25 minuti - Dosi:
1 Torta da 22 cm - Difficolta':
Facile - Costo:
Basso
Tutta la bontà di una torta di mele con i benefici della farina integrale il tutto senza burro!
Procedimento
Grattugiate la scorza dell’arancia, quindi spremetele e tenete da parte il succo.
Tagliate le mele a spicchi sottili e bagnatele con il succo dell’arancia.
Fate sciogliere il miele in un pentolino a fuoco dolce o, per fare più velocemente nel microonde.
Miscelate la farina con il lievito, unite l’uovo, poi poco alla volta il latte, l’olio, il miele e la scorza d’arancia.
Amalgamate bene il tutto.
Mettete il composto in una teglia leggermente imburrata e infarinata di circa 22 cm.
Decorate la superficie con le fettine di mele tagliate in precedenza.
Infornate a 180° per 20-25 minuti.
Riepilogo ricetta
Ingredienti principali:
- arance
- mele
- miele
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