Ingredienti:
- 250 g di uova
- 250 di zucchero semolato
- 250 g di burro
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 100 g di mascarpone
- 200 g di nutella
- 2 cucchiai di cacao amaro
- cornflakes .
Procedimento:
In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro a temperatura ambiente, la bustina di vanillina, la farina e il lievito.Versate metà dell' impasto in una tortiera imburrata dal diametro di circa 26 cm.
In un'altra ciotola lavorate il mascarpone con la nutella e distribuite il composto nella tortiera. |
Aggiungete alla metà dell'impasto rimasto, 2 cucchiai di cacao amaro, amalgamate un po' e versate nella tortiera.Livellate il tutto e cospargete sulla superficie i cornflakes.
Infornate a 170° e cuocete per 40/45 minuti (necessaria la prova stecchino).Lasciate raffreddare e trasferite su un piatto da portata e...spolverizzate con zucchero a velo.
Abbandonatevi al piacere ed amatevi sempre!Buon Anno, LindaLiberi di condividere sulle vostre bacheche