Ecco gli ingredienti per la base:
1 tazza e mezza di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 cucchiaini di bicarbonato
200 gr di burro
1 tazza e mezzo di zucchero
1 tazza di cacao amaro
2 uova
3/4 di tazza di acqua calda
Miscelate prima le polveri e poi il burro montato con le uova intere e lo zucchero. In uno stampo a cerniera (24 cm circa diametro) a 160° per 35-40 minuti.
Lasciate raffreddare bene poi tagliate in senso orizzontale in due strati la torta.
All'interno la farcirete con una crema ottenuta da:
250 gr di philadelphia
125 gr panna montata zuccherata con una tazza di zucchero a velo
8 biscotti oreo sbriciolati e qualche oreo intero x decorare.
Poi ricoprite la torta con glassa di cioccolato (si trova anche già pronta al supermercato...il topping per intenderci) e lasciate riposare in frigo per 4-6 ore..Buon appetito!!!