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Torta pan di stelle

Da Ciccia
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Torta pan di stelle Inviata 1 luglio 2013 da Ciccia
La torta pan di stelle è un dolce golosissimo che non richiede cottura ed è molto amato dai bambini e non solo. La ricetta è semplice e veloce e richiede pochi ingredienti. Si tratta di una torta composta da strati di biscotti pan di stelle bagnati nel latte e ricoperti da una buona dose di nutella e panna montata. Ho preparato la torta pan di stelle da poco per il compleanno di mia figlia che è una golosona di nutella e il risultato è stato eccezionale... nessuno ha saputo rinunciare a questa bomba di golosità.
Inserita in :Dolci
  • Tempo preparazione : 20 min
  • Tempo complessivo : 20 min

Ingredienti

  • 500 Grammi biscotti pan di stelle
  • 500 Grammi nutella
  • 500 Grammi panna da montare
  • 200 Millilitri latte
  • nesquik o caffè

Per la decorazione:

  • cacao amaro in polvere
  • zucchero a velo o pasta di zucchero

Porzioni

torta da 22 cm. Mi piacerebbe avere la tua opinione o un tuo suggerimento o, perché no!!! una critica.
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Istruzioni

La torta pan di stelle è un dolce veloce da preparare e molto semplice, indicato anche per chi non ha molta dimestichezza con i dolci ma vuole preparare qualcosa in grado di stupire. La torta pan di stelle è un dolce molto amato soprattutto dai bambini ed è molto richiesto per le feste di compleanno.

Procedimento:

Foderate uno stampo a cerniera con uno strato di biscotti pan di stelle  inzuppati velocemente nel latte e nesquik, in alternativa potete sostituire il nesquik con il caffè.Fate uno strato uniforme di biscotti cercando di riempire gli spazi vuoti, per questo utilizzate anche dei biscotti spezzati.

torta-pan-di-stelle-stampo

Versate a filo la nutella sciolta a bagnomaria e stendetela con il dorso di un cucchiaio in modo da ottenere uno strato sottile.

torta-pan-di-stelle-nutella

Versate sulla nutella la panna ben  montata

torta-pan-di-stelle-nutella-panna

e spalmatela in modo da ottenere uno strato uniforme.

torta-pan-di-stelle-panna

Coprite con un’altro strato di biscotti pan di stelle inzuppati nel latte

torta-pan-di-stelle-panna-biscotti

e procedete come prima fino a terminare tutti gli ingredienti.

Terminate con uno strato di panna montata.

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Ricoprite il dolce spolverizzandolo con uno strato di cacao amaro in modo da creare un pò di contrasto con il dolce dei biscotti, della nutella e della panna.

torta-pan-di-stelle-cacao

Mettete la torta pan di stelle in frigorifero per 2-3 ore per farla rassodare.
Trascorso il tempo di raffreddamento togliete la torta dallo stampo e poggiatela su di un piatto di portata per procedere alla guarnizione finale.
Poggiate dei biscotti pan di stelle sui bordi della torta e fate delle stelle sulla superficie.
Potete usare della pasta di zucchero bianca e ritagliare le stelle con delle formine oppure in alternativa come ho fatto io potete fare delle stelle e riempirle di zucchero a velo o di granella di zucchero bianco.

torta-pan-di-stelle

Tagliate la torta pan di stelle a fettine e godetevi questo momento di pura dolcezza.

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Ecco la mia versione della torta pan di stelle per il compleanno della mia bambina.

torta-pan-di-stelle-compleanno


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