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Torta Belen:eccoci al nostro appuntamento con le torte decorate con pasta di zucchero. Questa torta mi sono molto divertita a farla perchè la trovo molto femminile, adatta al compleanno di ognuna di noi "donne sognatrici".E' fatta completamente con i toni del rosa, tre per l'esattenzza ed un pizzico di marrone. Le palline sul bordo sono fatte completamente a mano , come anche i nastri intorno alla torta. Anche le rose sono fatte a mano una per una mentre le foglie marroni sono fatte con uno stampo in silicone con le venature delle foglie.Dentro c'è del pandispagna al limone con crema ai frutti di bosco a base di panna e zucchero vanigliato.La torta mi è stata commissionata per il compleanno della moglie di un giocatore della Roma che si chiama appunto "Belen".Per il fiocco ho usato della pasta modellabile sempre sui toni del rosa.E' stao un lavoro lungo e delicato, ripagato però dalla gioia e la meraviglia negli occhi di chi l'ha ricevuta.Grazie a tutti per i complimenti e i post che mi scrivete, vi aspetto sulla mia pagina di FB e alla prossima torta!!.Ciao Laura