ecco qui un antipasto veloce e gustoso da prepare con una verdura molto utilizzata nella cucina romana, le puntarelle
INGREDIENTI
1 confezione di pasta sfoglia
400 gr di puntarelle gia' pulite
Alici
Pangrattato
PROCEDIMENTO
Stendete la pasta sfoglia e cospargetela con una manciata di pangrattato
Adagiatevi sopra le puntarelle e le alici a pezzetti
Infornate in forno gia' caldo a 200° per circa 15-20 minuti
Potete servirla sia calda che tiepida
Et Voila'...Bon Appetit!