Torta rustica di zucchine

Da Loredanads

RICETTA DI: SIMONA TUNDO APPETITOSA !!!!! TORTA DI ZUCCHINE ♥ 1 rotolo di pasta brise', 4 zucchine, 9/10 pomodorini pachino, 2 uova, formaggio grana, sale, pepe.
Far rosolare la cipolla con olio, farli insaporire x 10 minuti, aggiungere i pomodorini, salare, pepare e proseguire ancora x 10 minuti. Stendere la pasta brise' in una teglia coperta da carta forno, punzecchiarla con la forchetta e aggiungere le zucchine con i pomodorini, formaggio grana e le uova sbattute. Infornare a 180 gr x 20 minuti....gnammmmmm 

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