Oggi qui da me sembra proprio una bella giornata,
mi son svegliata col canto degli uccellini :-)
Tante cose da fare e poco tempo per tutto, vi lascio con una torta salata divorata da tutta la famiglia ieri sera :-)
500 g broccoli siciliani
2 nodi di salsiccia
sale
peperoncino
1/2 mozzarella
1 cucchiaio di olio al limone(io Vom fass)
Ho pulito i broccoli e li ho sbollentati in acqua salata.
Ho tagliato a pezzetti la salsiccia e l'ho arrostita in una padella anti aderente.
Appena cotta l'ho aromatizzata con l'olio