RICETTA DI: ELISA ELY
Per la copertura: cocco grattugiato, nutella.
Preparazione: Mettere zucchero e uova intere nel mixer e frullare qualche minuto. Aggiungere gli altri ingredienti e, poco prima di spegnere, aggiungere la bustina di lievito. Mettere l'impasto nella tortiera imburrata. Mettere in forno per 40 minuti circa a 200° (dipende dal forno). Sfornare la torta e spalmarla interamente con la nutella e poi cospargere di cocco grattugiato.