Secondo voi che potevo fare?! Vista e fatta! :DDD
Ovviamente non sapevo quale torta ci fosse nascosta sotto tutto quel beniddio così ho fatto di testa mia...
Come base ho preparato la MORETTA secondo la ricetta di Lara e poi dato "corpo" a questa...
per la farcia 200 ml di panna vegetale Hoplà già zuccherata da montare 1/4 di ananas fresco tagliato a cubettini piccoli
per la decorazione 100-150 g circa di pdz rosa 1 stuzzicadenti 3 pacchi "famiglia" di barrette Kitekat 250 g ca. di Nutella 6 spilli con capocchia di plastica 1 nastro di stoffa bianco e rosa
Il pomeriggio del giorno precedente ho preparato e cotto la torta (con la dose di Lara m'è venuta una torta rotonda di diametro 22 cm e alta circa 5 cm.
Ho voluto provare la cottura nel mio Sfornatutto Maxi De Longhi, posizionandola sulla griglia più bassa a 150° per 45 minuti... è venuta (posso dirlo?) perfetta!!!
Non mi ha nemmeno fatto il "vulcano"!
Me Felice!!!! ^_____^
Il giorno successivo ho messo in congelatore la panna un'oretta e anche le fruste del frullino a immersione in modo da aver tutto ben freddo.
Con un pò della panna rimasta ho "stuccato" tutto intorno quindi ho aperto i pacchetti di Kitekat e scartato una 20na di cioccolatine (ho tenuto da parte le cartine d'alluminio, ma questa è un'altra storia... :DDD ).
A questo punto ho preso la Nutella e l'ho spalmata grossolanamente tutto intorno alla torta e appiccicate le barrette di cioccolato per formare la recinzione della porcil... ehemm... della torta.... :DDD premendo bene con le mani.
Per "chiudere" in bellezza il tutto, ho tagliato a misura un nastro di stoffa con colori in tono e l'ho fissato con alla torta stessa (come pure il fiocchetto) con l'aiuto di spilli da sarta, di quelli con la testa di plastica ben visibile, che ho prima lavato con acqua calda e detersivo, quindi passati velocemente sulla fiamma del gas per essere certa che fossero ben sterilizzati :)
Ovviamente non è che potevamo mangarcela tutta noi... così ho provveduto a distribuirne anche ai vicini di casa! :)
Scherzi a parte, all'assaggio me l'aspettavo di un dolce stucchevole... e invece è delicatissima!
PS: se la creatrice di questo decoro geniale capitasse da queste parti, per favore, batta un colpo! sarò ben felice di linkarla! ^_________________^