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Torte: Torta alle carote "tutto nel mixer"

Da Lyla

Torte: Torta alle carote


Torte
Torta alle carote "tutto nel mixer"
La torta alle carote "tutto nel mixer" e una torta velocissima e buonissima, che rimane soffice non solo il primo giorno. Quindi armatevi di 5 minuti di pazienza per una deliziosa torta fatta in casa,!
Ingredienti:
  • 300g di carote pelate
  • 80 ml di olio di semi di girasole
  • 160 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
Pelate le carote e metterle nel mixer. Tritare. Unire l'olio e poi tutti gli altri ingredienti nel mixer. Azionare e una volta amalgamati bene gli ingredienti la torta è pronta. Versare nello stampo da 24 cm e infornare a 180° per 35 minuti circa. 
Torte: Torta alle carote

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