Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasquali
Buongiorno e bentrovati cari amici. Oggi vi lascio una ricetta facile e deliziosa per la Pasqua.
I coniglietti e le uova pasquali, squisite tortine al cioccolato e nocciole, divertente da preparare insieme ai vostri bambini , con i pratici stampini pasquali della linea :
Babyline Happy Easter di Silikomart
Sarà facilissimo e divertente realizzare queste simpatiche tortine, con l'aiuto degli stampi HAPPY EASTER e decorarle con la pratica Penna Wonder brush e gli zuccherini colorati Wonder Sugars della Silikomart.
Divertitevi in cucina insieme ai vostri bambini realizzando questi squisiti dolcetti ,per rendere ancora più allegra e festosa la tavola di Pasqua.
Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasquali©Oggivicucinocosì
Per decorare le tortine ho usato la Penna Wonder brush Silimokart colore azzurro e gli zuccherini colorati Wonder Sugars.
Tortine Cioccolato e Nocciole
Ingredienti:
200 g. Farina 00
50 g. Fecola
150 g. Zucchero
3 uova intere
30 g. Nocciole tritate
50 g. olio semi
130 g. acqua
3 cucchiai di yogurt bianco Greco
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina vaniglia
2 cucchiai di cacao amaro
Pastello colorato:
20 g. Burro
20 g. Zucchero a velo
20 g. Albume
20 g. Farina
Mescolare bene gli ingredienti ,dividere in tre ciotoline e aggiungere i colori.
Riempire gli spazi con i vari colori e fate riposare in frigo per 30 minuti circa.
Preparazione:
Unite gli ingredienti con questa sequenza:
Nella ciotola della planetaria con la frusta a filo ,montate i tuorli con lo zucchero molto bene,poi aggiungete l'acqua piano piano, le farine setacciate con il cacao, il lievito , la vaniglia,l'olio e i 3 cucchiai di yogurt Greco.
Mescolate bene il composto con la frusta K a velocità 2 per 1 minuto.
Aggiungete le nocciole tritate e amalgamatele bene.
Infine unite le chiare precedentemente montate a neve ,delicatamente a mano con un cucchiaio di legno con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il tutto.
Versate il composto nello stampo .
Cuocete a 170 ° per 15/20 minuti circa.
Lasciate intiepidire le tortine e sformatele.
Fatele raffreddare completamente e poi procedete con la decorazione, usando la pratica penna a pennello e gli zuccherini Silikomart .
Buona Pasqua!
Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasquali©Oggivicucinocosì