Tortino di patate,pomodorini e acciughe

Da Caterina @catrina1970

Oggi ho preparato questo tortino per pranzo ,è fatto con ingredienti semplici : le patate i pomodorini e le acciughe ho aggiunto un po di gusti ,pan grattato ,un filo di olio e messo in forno a fare la sua bella gratinatura, non ha bisogno di essere cotto molto ,perchè si usano le patate bollite ,il piatto è saporito ed è light perchè povero di grassi , quindi come sempre provate a farlo e poi mi farebbe sapere un vostro parere in merito al piatto
                                                
    Tortino di patate,pomodorini e acciughe
   Calorie:162 a persona

 Ingredienti per 4 persone
  • 300 g di patate bollite
  • 200 g di pomodorini 
  • 100 g di acciughe sotto sale
  • 30 g di pangrattato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • sale q.b.
  • aglio granulare (Tec-Al)
  • pepe nero (Tec-Al)
  • prezzemolo tritato



Preparazione
  1. Tagliare i pomodorini e le patate a pezzi ,pulire le acciughe togliendo la lisca centrale e lavarle sotto l'acqua corrente
  2. Mettere in una pirofila le patate ,i pomodorini, le acciughe tagliate a pezzi e condire con sale,pepe, prezzemolo tritato ,cospargere con il pangrattato e irrorare con l'olio
  3. Mettere in forno a 200° a gratinare per 15 minuti