Tramezzino-cake salato

Buon pomeriggio a tutti!! Oggi è proprio una bella giornata, peccato solo che stia già calando il buio -.- uff :( Vi posto uno dei piatti che ho fatto per il compleanno di mio papi, come avevo promesso! L'ho chiamato tramezzino-cake perchè per farlo ho utilizzato il pane morbido per tramezzini e per realizzarlo invece ho usato la teglia da plum-cake..ma bando alle ciance, ecco gli ingredienti:

• 5 fette di pane morbido per tramezzini
• maionese q.b.
• sottaceti q.b.
• una scatoletta di tonno sott'olio
• olive nere/verdi q.b.
• 1 pomodoro

In una ciotola mescolare il tonno sgocciolato con la maionese, le olive tagliate a pezzetti e i sottaceti. Rivestire lo stampo da plum-cake con la pellicola e poi foderare le pareti con le fette di pane, versarvi uno strato di maionese mescolata con gli altri ingredienti e poi una fetta di pane, alternando fino alla fine (a me sono venuti 2 strati di maionese), terminare con una fetta di pane e coprire il tutto con la pellicola. Conservare in frigo per almeno 2 ore. Una volta passato il tempo necessario, scaravoltare sul piatto da portata e rivestire l'esterno del tramezzino con maionese, infine decorare con olive e fette di pomodoro!

Con questo posto ho anche il piacere di parlare del sito http://www.ricette20.it/cucina/ di cui oggi sono entrata a far parte,con immenso piacere! In questo sito è possibile cercare ricette, scambiare contenuti e visualizzare blog di altri amanti della cucina, come noi!! Per cui consiglio a tutti voi di entrare a farne parte! E con questo concludo augurandovi una buona continuazione di giornata ^^ Ciaooooooooooooooooooo!!