Trattoria Dritto e Rovescio - Via Vancini 5 - Castel Maggiore (BO)
Da Stefano
E’ il ristorante annesso al circolo tennis di Castel Maggiore. Bella
la sala interna a forma di “L” e piacevolissima la zona estiva. La gestione non
è cambiata da molto ma i ragazzi che attualmente dirigono questa attività sembra
sappiano perfettamente i loro compiti. Ce ne accorgiamo da subito quando,
aprendo il menù, notiamo un’intera pagina dedicata alle proposte “senza glutine”
tra cui crescentine e tigelle. Veniamo serviti da una ragazza molto simpatica
che riesce a metterci perfettamente a nostro agio. Le porzioni sono estremamente
abbondanti. Come antipasto scelgo degli involtini di prosciutto e caprino con
marmellata di fichi (7 euro)…ottimi! Vorrei passare direttamente alla pietanza ma non so
resistere alle tigelle e crescentine senza glutine così ne ordiniamo 1 porzione
(13 euro) da dividere in 2. Sono veramente eccellenti ma l’accompagnamento con
squacquerone e salumi pregiudica definitivamente la pietanza ovvero la grigliata
mista di carne (15 euro) che comunque avevo già ordinato e della quale riesco solo (a
malincuore) ad assaggiare soltanto un boccone per tipologia di carne. Il tutto accompagnato da una bottiglia di Valpolicella (13 euro). Mi sono trovato bene e penso proprio ritornerò magari per provare una pasta senza glutine... Link informativo al sito http://www.tenniscastelmaggiore.com/ristorante.html