Per il terzo anno consecutivo, sono stati conferiti i TRE BICCHIERI della Guida ai vini d’Italia del Gambero Rosso al Carricante di Tenuta di Fessina A’ Puddara. Alla vendemmia 2011 dell’ Etna DOC Bianco il massimo riconoscimento di una delle Guide più influenti nel mondo del vino italiano. Dal sito del Gambero Rosso: “Le degustazioni di quest’anno, con la conferma dei 19 Tre Bicchieri, mettono in risalto l’eccellente stato di salute del vigneto isolano, che si sta aprendo velocemente alla nuova denominazione “Sicilia”, Doc o Dop che sia. Nello stesso tempo si è notata, da parte dei produttori più affermati e da quelli emergenti, la propensione a focalizzare maggiormente l’attenzione sul grande patrimonio dei vitigni autoctoni, ricorrendo magari a soluzioni stilistiche innovative. Tutto ciò nell’àmbito di un’agricoltura sempre più marcatamente eco-sostenibile. Diciannove grandi vini premiati, la punta di diamante di una regione vitivinicola fra le più affascinanti d’Italia”.