Trote: Trote Al Prosciutto

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 746

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Trote
  • 4 Fette Prosciutto Crudo
  • 400 G Patate
  • Salvia
  • Sale
  • Olio D’oliva
  • Pepe

Preparazione:

  • Pulire le trote, introdurvi la salvia, il sale e il pepe.
  • Avvolgerle nelle fette di prosciutto.
  • Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fette, sistemarle in una teglia e condirle con sale, pepe, salvia e un po’ di olio.
  • Disporvi le trote, ricoprire con 25 cl di acqua e infornare a 180 gradi per 50 minuti.