Come ormai avrete ormai capito, sono molto pigra e quindi escogito diversi sistemi per sbrigarmi o evitare procedimenti noiosi, questo che sto per raccontarvi è il mio metodo veloce per sbucciare una mela e ottenere fettine tutte uguali per fare le torte o qualsiasi altra preparazione che necessiti di mele tagliate regolarmente.
- Per prima cosa con il leva torsolo, togliete appunto il torsolo.
- con un pelaverdure sbucciate la mela intera
- tagliatela a metà
- e affettate ogni metà
in pochissimo tempo avrete un sacco di fettine di mela!!se invece dovete fare tipo delle frittelle basterà tagliare la mela intera a fette
Massimo risultato, pochissimo spreco, ultra veloce!
Se poi non volete farle annerire, invece di spruzzarle solo di limone, che a volte ne serve tanto e poi si sente troppo nelle preparazioni, riempite un recipiente d'acqua con il succo di mezzo limone e
tuffateci le fettine di mela, rimarranno belle candide e dovrete solo scolarle al momento dell'utilizzo.