INGREDIENTI:
450 gr di zucchero a velo,
70 gr di miele,
30 gr di acqua,
16 gr di burro,
6 gr di gelatina in fogli.
PROCEDIMENTO:Ammollate la gelatina in acqua fredda e lasciate che si ammorbidisca per qualche minuto.In un pentolino su fuoco basso versate l'acqua e fate sciogliere la gelatina,unite poi il miele e infine il burro.Lasciate scaldare amalgamando gli ingredienti per pochi minuti senza mai far bollire.Nel frattempo mettete lo zucchero a velo nel mixer e frullate per 2' in modo da togliere tutti i grumi.Versate il composto di miele nel frullatore e frullate per 1' circa,finchè il composto diventerà denso e colloso.Trasferitelo sul un piano cosparso di altro zucchero a velo e lavoratelo per pochi istanti formando un piccolo panetto.Che poi stenderete in una sfoglia sottile.
INGREDIENTI PER I SOGGETTI:1 dose di pasta di zucchero bianca,colorante alimentare giallo in gel,colorante alimentare azzurro in gel,colorante alimentare marrone in gel,colorante alimentare rosso in gel,colorante alimentare nero in gel,colorante alimentare in polvere argentata,qualche goccia di acqua,1 foto stampata della festeggiata.
PROCEDIMENTO PER I SOGGETTI:Colorate innanzitutto i pezzi di pasta di zucchero che vi servono.Create poi delle piccole matite per occhi,un rossetto,uno smalto,dei pennellini e dei porta ombretti con il coperchio,in più create una cornice con la base a rettangolo,sul quale verrà inserita la foto,coperta con uno strato di carta trasparente,rifinita con dei bordi colorati,poi ritoccati alternativamente con il pennello,con il colorante nero diluito con qualche goccia di acqua.Una volta che i soggetti saranno completamente asciutti,passate con il pennellino del colorante in polvere argentata sull'ombretto e il rossetto.Con gli appositi stampini,ritagliate anche i numeri e il nome della festeggiata,e per dare un ulteriore effetto,bucherellate la superficie con la punta di uno stuzzicadenti.
29 Giugno 2011