Siamo in autunno, il momento ideale per fare scorta di vitamina C, siamo anche ad Halloween, il momento giusto per tirare fuori il vampiro che e’ in tutti noi!
Il melograno e’ ricco di vitamina C, vitamina B5 e potassio; studi recenti indicano che possa contenere il triplo di antiossidanti del te’ verde.
Anche la barbabietola e’ ricca di antiossidanti e nutrienti come magnesio, sodio, potassio e vitamina C.
Entrambe anno un meraviglioso colore rosso sangue, mi raccomando attenti ai vestiti, e’ micidiale!
Il melograno e’ conosciuto nella medicina ayurvedica da sempre ed e’ presente simbolicamente in tutte le maggiori religioni, pare che in testi antichi fosse indicato come il vero frutto proibito del giardino dell’Eden, ma questa e’ un’altra storia…
1 melograno, solo i semi
1 barbabietola
1 mela
1 cm di zenzero fresco
Un pizzico di sale
1/2 limone senza buccia (opzionale)
Centrifugare il tutto e bere al piu’ presto.