Vorrei tanto trovare le parole giuste per farvi intuire il loro profumo di buono e il loro sapore speciale... ma l'unico modo per farvi scoprire questa esperienza di gusto è assaggiarli!
Ho utilizzato i tunnbrödchips per realizzare gustosi stuzzichini...
Ingredienti:1 confezione di Tunnbrödchips120 g ricotta50 g noci macinate25 g noci intere per guarnireRucolaSale Pepe nero macinato
Amalgamate la ricotta con le noci, il pepe nero e aggiustate di sale.
Unite la rucola tritata finemente.
Con l'aiuto di una tasca da pasticcere distribuite piccoli ciuffi sulla base di pane.
Decorate con una mezza noce e una foglia intera di rucola.
La croccantezza dei Tunnbrödchips con la cremosità della ricotta, il tutto esaltato dal sapore della noce e della rucola... sono una vera e propria esplosione di piacere per il palato!
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