Sembra la solita bufala, di quelle che circolano su internet per vendere questo o qualche altro prodotto, ma in realtà la letteratura medica cinese e la tecnologia moderna che ne studia e riesce a provarne il valore scientifico, confermano che si tratta di un frutto portentoso.
Ho conosciuto le bacche di Goji lo scorso anno e l’ho voluto provare, incuriosito dai suoi benefici tanto decantati e devo ammettere che lo
scetticismo iniziale è presto svanito ta
nto da rimanere soddisfatto e cercare sul web qualche offerta interessante e vantaggiosa per affrontare nel migliore dei modi questo pazzo inverno.
Ho trovato le bacche di Goji su Groupalia nella sezione Sconti e shopping e l’ho trovata la migliore offerta sul web, sia come prezzo sia come quantità di bacche proposte.
Scendendo nel particolare, le bacche che ho ricevuto sono certificate biologiche, provengono dalla Cina e in particolare coltivate nella zona dal Tibet (in particolare sono della varietà Lycium barbarum), sono essiccate naturalmente al sole, senza subire nessun altro processo particolare che ne altera il contenuto.
Altri benefici si hanno grazie alla presenza nelle bacche dello zinco che favorisce ottimi livelli di testosterone, dei carotenoidi che migliorano e preservano la vista, delle molecole antiossidanti che contrastano i radicali liberi che causano l’invecchiamento dei tessuti e dei Sali minerali e vitamine in esso contenute.
I vantaggi che sono riuscito a percepire durante un’assunzione costante nel tempo sono stati diversi, tra cui un maggiore aumento di energia, riducendo il senso di stanchezza, un miglioramento del sonno, della memoria e del sistema immunitario.
Infatti, basta acquistare la frutta secca, triturala leggermente, aggiungere le bacche e mescolare il composto con zucchero e miele precedentemente riscaldato in un pentolino sul fuoco.
Spalmando il composto ottenuto su una lastra di marmo, lasciare raffreddare, tagliare a tocchetti e avvolgere nella carta stagnola o nella pellicola, conservando in un luogo fresco e asciutto; prima di consumare il croccantino si può riscaldare per pochi secondi sul microonde per far sciogliere il miele e il risultato è notevole.
In definitiva sono molto soddisfatto dell’acquisto, tutto impeccabilee inoltre se con delle squisite bacche si può aiutare il proprio organismo e il benessere fisico in modo naturale e sicuro, perché non approfittarne?