Ormai l'autunno è arrivato, e ci ha trovati un po' tutti con l'amaro in bocca... Come rifarsi? Con questa pasta, fresca e gustosa, insomma un ultimo tocco di estate!
Ingredienti x 2 persone
180 gr di pasta a piacere
8 pomodorini
4 cucchiai abbondanti di grana
4 foglie di basilico
6 olive in salamoia snocciolate
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
pepe
Cuocete la pasta come di consueto. Nel frattempo ponete tutti gli ingredienti per la salsa in un mixer e tritate. Una volta ben scolata la pasta amalgamate con il sughetto, senza passarlo sul fuoco.