Naturalmente, prima del secondo appuntamento con il Carnevale della Chimica, che sarà ospitato da Scientificando il 23 febbraio 2011, pubblicherò le soluzioni ed anche i link ai rispettivi articoli, in cui individuare tutte le soluzioni.
ORIZZONTALE
1 Reazione bio-chimica che domina i banconi dei laboratori di biologia molecolare (Sigla).
5 Anno Internazionale della Chimica.
7 Premio Nobel per la Chimica nel 1981.
8 Nome scientifico dell'acqua.
12 Sito che ha ospitato la prima edizione in lingua italiana del Carnevale della chimica.
14 Termine che, nel sentire comune, viene erroneamente contrapposto a chimico...
17 Una sostanza chimica esogena, o una miscela, che altera il funzionamento del sistema endocrino e di conseguenza causa effetti avversi su un organismo, la sua progenie o una (sotto)popolazione.
21 Famiglia alla quale appartengono: Scandio, Ittrio, Lantanio, Cerio, Praseodimio, Neodimio, Promezio, Samario, Europio, Gadolinio, Terbio, Disprosio, Olmio, Erbio, Tulio, Itterbio e Lutezio.
23 Sostanza più abbondante nel nostro organismo: circa il 65% del corpo umano è costituito da questa molecola.
25 Processo inverso a quello che si svolge in una cella a combustibile.
26 Nome chimico del comune sale da cucina.
27 Oggi come allora rimane un materiale, pur con i dovuti affinamenti della tecnica, che nessun'altra invenzione è riuscito a sostituire.
28 Ha vinto il Nobel per la Fisica nel 1910 per il suo lavoro sull'equazione di stato dei gas e dei liquidi.
29 Famiglia di molecole (circa 230) aventi una struttura molecolare molto simile e per questo, anche proprietà chimiche e fisiche molto simili. Si formano, principalmente tra i 600°C e gli 800°C come sottoprodotti dei processi di combustione, durante la fase di raffreddamento dei fumi.
30 Questo elemento chimico, secondo uno studio di un gruppo di ricercatori del MIT, è abbondante nell'atmosfera di un eso-pianeta che ha una massa circa 1,4 volte quella di Giove e che si trova a circa 1200 anni-luce.
31 Il più grande fisico sperimentale degli ultimi secoli precursore indiscusso di tutti gli esperimenti di fisica subatomica e subnucleare.
VERTICALE
2 Elemento chimico presente nei coloranti usati negli anni '30 per gli orologi fosforescenti.
3 Possono essere definite come la concretizzazione dell'informazione genetica.
4 Primo processo biotecnologico sfruttato dall’uomo, una forma di metabolismo energetico che non è solo alla base della produzione di vini e spumanti, ma anche della birra e dei prodotti da forno come il pane.
6 Sostanze che hanno la proprietà di cambiare colore quando vengono a contatto con un ambiente acido o basico.
9 Per alcuni ha l’aspetto di un gatto sornione, accovacciato e con tanto di coda distesa. E come i gatti può avere due facce, una potenzialmente pericolosa ed una suadente.
10 Fu il primo ad ipotizzare la struttura ciclica del benzene ed è considerato uno dei fondatori della moderna chimica.
11 Definizione che si può estendere a tutte quelle specie vegetali che possono generare prodotti aromatici attraverso processi chimico-fisici.
13 Sostanze divenute famose, in quanto a esse viene imputata la causa del cosiddetto "buco nell'ozono" (Sigla).
15 Sostanza che si ottiene aggiungendo acido solforico all’ossido rameico.
16 Nel 2009 ha vinto il Premio l'Oreàl-Unesco For Women in Science 2009, ricevendo il riconoscimento da una giuria composta da due premi Nobel (uno per la chimica e uno per la medicina) e molti di pari rango della Comunità scientifica internazionale.
18 Monomeri che compongono gli acidi nucleici.
19 La presenza accentuata di queste sostanze nelle acque sotterranee è dovuta all’occasionale miscelazione di rocce arenarie o argillose con gessi ma anche ad infiltrazioni di acque salmastre o di abbondanti precipitazioni ricche di spray marino.
20 Bandito dalla fabbricazione dei fiammiferi per la sua elevata tossicità.
22 Nome comune della 4-idrossi-3-metossibenzaldeide, maggiore responsabile dell'aroma di vaniglia.
24 Secondo uno studio recente (Food and Chemical Toxicology) questa pianta bulbosa è in grado di ridurre di un buon 40% la quantità di arsenico nel fegato e nel sangue, incrementandone l’eliminazione attraverso le urine.
Cliccando qui potete scaricare la versione stampabile in pdf.
Buon divertimento a tutti!Tania Tanfoglio