Oggi è il giorno numero 14…due settimane!! Evvai! Sono supercontenta. E domani saremo giá a quota “metá mese”, la parte piú difficile credo no? Tra l’altro oggi comincia la nuova classe di spagnolo, insegneró a dei principianti le basi di questa stupenda lingua. Che emozione!
Giorno 12 – È passato veloce. È domenica, giorno di mercato. Dobbiamo fare provviste per tutta la settimana (o per la maggior parte). Questo è quello che abbiamo comprato (solo la frutta!). Che abbondanza! Ci basterá per tutta la settimana, per due persone, e abbiamo speso circa 30 dollari (sui 25 euro). Un affare no? Il pomeriggio lo abbiamo passato al fiume, sebbene qualche nuvola. Una carica di Vitamina D!
Giorno 13 – Sveglia alle 08:00 per la prima volta! Ho recuperato il sonno profondo. Mi sono svegliata super felice e con tanta voglia di cominciare la giornata. Mi sento eccitata.
A livello fisico: niente piú insonnia o dolori fisici! Le ultime due notti le ho passate senza essere disturbata. Stanotte ho persino dormito 9 ore e mi sono svegliata alle 08:00. Anche i dolori muscolari sono svaniti. Nell’ultima settimana mi svegliavo anche con una bella patina sulla lingua, di solito bianca ma una volta era pure verde! Oggi ho la lingua bella rosa e mi sento la bocca molto pulita.
A livello mentale: seguire questo stretto, per non dire estremo, stile di vita non solo mi motiva nella dieta anche nella vita. Ho ritrovato una grande gioia nello scrivere e condividere. Mi sento piú appassionata che mai. Sto riprendendo a scrivere il mio secondo libro. Il primo si intitola “Cucina consapevole” e tratta il passaggio da una dieta convenzionale a una piú equilibrata, semplice e senza il consumo della carne. Anche il mio ragazzo ha ritrovato la voglia di scrivere! Ha cominciato un nuovo interessantissimo blog bambushoe.com, oltre a scrivere libri (“Beyond the mind” e “It’s a cow’s world”).
A livello emozionale: sono eccitata dal cambiamento fisico e mentale. Ho ritrovato un senso profondo di estasi, che negli ultimi mesi era svanito. Sto facendo grandi progetti futuri che mi emozionano profondamente.
A livello spirituale: tanta motivazione! Sento i “succhi” che si muovono e mi sollevano lo spirito. Chissá che fra un po’ cominci a levitare
A proposito del nuovo libro…sono indecisa tra due titoli: “La superdieta” e “La dieta dei 140 anni”. Voi che ne dite? Quale vi piace di piú? Qual è il piú eccitante? Aiutatemi a scegliere…