E non si può essere soltanto virtuosi, no?
Non che il fatto di essere umana sia una buona giustificazione per sgarrare, ma in questi giorni mi sento come in un momento di down.
Come quando segui una dieta: all’inizio fai sforzi micidiali, poi il metabolismo comincia ad attivarsi, il dimagrimento avviene, e però poi il lavoro più difficile sta nel “mantenimento”.
Sì, perché pur avendo ormai stabilizzato alcune abitudini imprescindibili, come il consumo di cibi di stagione o l’eliminazione totale dello shopping (per compensare mangio un casino, però), ancora faccio fatica a rinunciare alla cioccolata o a una brioche ogni tanto, o alle arance di sicilia e il tè. Inoltre la dieta vegana è divertente ma non facile. Uova e latte si annidiano dove meno te l’aspetti.
Sì, scelgo più che posso biologico. Sì, cerco di evitare gli imballaggi, ma ancora cedo alla pellicola domopak e a qualche golosità confezionata. Non ho ancora eliminato del tutto l’usa e getta, non mi sono ancora informata sui GAS, né ho resistito di fronte alla ribellione dei gatti, ergo: I quit the Litter Kwitter.
I poverini, troppo disperati, mi hanno fatto capire di non apprezzare l’orpello, e così mi sono promessa di non acquistare mai una lettiera diversa da quella più ecologica e biodegrababile in commercio. Che ha anche il vantaggio di essere molto leggera e, volendo, compostabile.
Magari in un futuro non lontano, noi tre andremo a vivere nelle campagne, e allora tutto sarà diverso.
Diciamo allora che in questi giorni sto cercando di fare la dieta del “mantenimento”, con l’aggiunta di letture molto interessanti, di cui presto vi parlerò, come “Dormire nudi è verde” o “Go Green” (regali di due cari amici), e che sto reperendo informazioni e ragionando non solo sulla pratica, ma anche sulla teoria.
Meno male che poi c’è la Tatiana che con le sue Idee Tascabili mi dà un sacco di spunti da cui posso trarre ispirazione, e che quando non ho energia, ne mette il doppio lei.
E poi stasera vado a cena dalla Vanessa (ormai è un appuntamento fisso), e cucineremo vegano.
Stay tuned!