Un tè fra le rose

Da Lasignoradellecamelie
Domenica 30 giugno si è svolto un garden tea party sull'erba, nel roseto di Santa Giustina, a Padova.
Un modo romantico per vivere al meglio il parco, immersi fra i colori ed i profumi delle rose.
Sdraiati sull'erba del bastione cinquecentesco delle mura della città ed osservando il panorama, i partecipanti al tea party hanno assaporato tè freddi deliziosi abbinati a dolci alle rose.

Per cominciare tè nero di Ceylon alle rose con classic cocumber tea sendwiches,
abbiamo continuato con tè oolong vietnamita, tè verde jasmine jade pearls e madeleines alla rosa con ripieno di confettura alle rose.
Per finire tè di boccioli di rosa con una crostata alla crema pasticcera di rosa e pissole roselline candite.

crostata alle rose


lettura del racconto "La Teiera" di Andersen






Afternoon tea al parco delle rose a cura di Nicoletta Tul e delle ragazze dell'erboristeria naturopatica Toccolibra.

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