dal blog di Barbara Oggero
Da 116 anni i temerari torinesi, uomini – donne – giovani – diversamente giovani, si tuffano nel Po l’ultima domenica di Gennaio. Divertimento, folklore e quel pizzico di follia che fa la differenza. E…
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foto © Barbara Oggero
Da oggi inauguro una nuova categoria: estratti!!!:-))) Per il mio compleanno mi sono concessa questo aggeggio infernale (:D) che però dà tante soddisfazioni! Leggere il seguito
Pasta senza glutine: ne ho assaggiate diverse varietà, di case differenti e con ingredienti vari: mais, riso, riso integrale etc. Leggere il seguito
Se andate a Folegandros e volete mangiare una pita, sappiate che dovete chiedere una “kalasouna”, che è la pita nell'idioma isolano. Leggere il seguito
Lo sciroppo di rose della Valle Scrivia, presidio slow food, si presta a moltissimi usi in pasticceria, ed io, con quello ottimo di Maria Giulia, bravissima... Leggere il seguito
Pochi paesi hanno una cultura gastronomica, una varietà e una consapevolezza a tavola come abbiamo noi qui in Italia. Certe volte pure troppo, eh! Leggere il seguito
In una famiglia numerosa come la mia, riusciva difficile conciliare i differenti gusti alimentari. Ognuno di noi aveva delle pietanze preferite e all’interno... Leggere il seguito