Si, avete capito bene … una bellissima torta dalla forma di borsa del famoso marchio, per rendere davvero unica e particolare la sua festa di compleanno, realizzando in casa, da sole, una torta degne dei migliori designer di torte. Ma no … tranquille, è davvero semplicissimo, indubbiamente molto ma molto più facile di quanto si possa pensare, partendo oltretutto da materiali che si acquistano già pronti al supermercato.
Ma ecco quindi gli ingredienti necessari:
- pan di Spagna già pronto;
- per la bagna: acqua, zucchero, rhum;
- per la farcitura: 1 confezione di panna fresca e 1 confezione di crema chantilly;
- cioccolato plastico;
- pasta da zucchero
Quanto quindi a come procedere ecco fase per fase come muoversi in cucina per realizzare la torta a borsa:
- anzitutto tagliare il pan di Spagna in forma rettangolare ed in tre diversi strati, divisi poi ancora a metà;
- comporre quindi su un piatto da portata la borsa, grazie alle fette di pan di Spagna, bagnandolo di vola in volta con acqua, zucchero ed un goccino di rhum e provvedendo a farcirlo per bene tra una fetta di pan di Spagna ed un’altra con la crema chantilly, preparata secondo le istruzioni sulla confezione;
- una volta data la forma alla borsetta grazie al pan di Spagna, provvedere a coprire il tutto, con la panna montata, preparata nel contempo e quindi procedere con la decorazione;
- prendere il cioccolato plastico e quindi stenderlo con il mattarello, avendo l’accortezza di mettere molto zucchero a velo, quindi ricoprire la torta per bene, eliminando con un tagliapasta o un coltello l’eventuale eccedenza;
- con la pasta di zucchero, creare infine le cinghie della borsetta a mano e le altre decorazioni sulla pelle della borsa: non resta che ammirare il proprio lavoro e donarla alla festeggiata!
Buon compleanno e … buon appetito!
Melacotta