Oggi cari amici miei volevo proporvi una ricetta sinceramente sfiziosa.
L’estate mi da sempre voglia di mangiar del pesce e qual miglior pesce del tonno?
E la ricetta di oggi sarà un’ottima pasta marinara al tonno: gli ingredienti per 3 persone affamate sono 350 grammi di pasta tipo tortiglioni o penne o farfalle, mezza cipolla, aglio, sedano, qualche foglia di basilico, del prezzemolo, almeno due etti di tonno bianco, 4 pomodori pelati (2 confezioni), e spezie varie. La preparazione è particolarmente semplice, mettete a bollire dell’acqua e nel frattempo in una padella fate un soffritto con cipolla, aglio e sedano. Una volta pronto il soffritto prendete il tonno, precedentemente sminuzzato e aggiungetelo insieme alle spezie ai pelati. Quando l’acqua è ad ebollizione buttate la pasta e una volta pronta, scolate e fate rigirar bene nella padella per rendere il tutto più gustoso. Accompagnate con del buon vino bianco et voila il gioco è fatto.----------------------------- Questa ed altre notizie le trovi su www.CorrieredelWeb.it - L'informazione fuori e dentro la Rete. Chiedi l'accredito stampa alla redazione del CorrieredelWeb.it per pubblicare le tue news.
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